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물없이 담는 오이지? 콩이도~

콩이의 세상살이 2019. 7. 4. 16:46


요즘 핫하다는 물없이 담그는 오이지
콩이도 담궈봤어용

식초,설탕,소금

비율은 다 조금씩 틀리던데
오이백개, 식초900미리, 설탕3k, 소금1.5k
이렇게 3일 절이는걸루~

근데 요게 3일되니 노랗긴한데
덜 뒤짚어준건지 아직 녹색부분도 있었다는ㅋ
맛은 완전 아삭아삭ㅎㅎ

먹을만 하더군용^^